Sonbaharın son günleriyle birlikte hava sıcaklıklarının düşmesi, kış hazırlıklarını da beraberinde getirdi. Soğuk havalarda vatandaşlar, kış aylarında sıkça tüketilen bitkisel çaylara ve doğal ürünlere yöneliyor. Özellikle kış çayı, ıhlamur, papatya ve hatmi çiçeği gibi ürünler aktarlarda en çok tercih edilenler arasında yer alıyor.
Aktar Orhan Güngörmüş, kış aylarında en çok tercih edilen ürünün kış çayı olduğunu belirterek, bu çayın içerisinde tarçın, portakal, nane, kekik ve papatya gibi bitkilerin bulunduğunu söyledi.
Kış çayının yanı sıra çiçek ıhlamur, yaprak ıhlamur, reyhan ve yaprak nanesinin de tercih edildiğini ifade eden Güngörmüş, yaprak nanesinin hem yemeklerde hem de soğuk ve sıcak içeceklerde kullanılabildiğini dile getirdi.
Papatya ve hatmi çiçeğine ilgi
Kış aylarında papatyanın da sıkça tercih edildiğini belirten Güngörmüş, papatyanın vatandaşların soğuk algınlığı dönemlerinde yöneldiği bitkisel ürünlerden biri olduğunu söyledi.
Hatmi çiçeğinin özellikle öksürük şikâyeti nedeniyle tercih edildiğini kaydeden Güngörmüş, bu bitkinin hazırlanışı hakkında da bilgi verdi. Hatmi çiçeğinin isteğe göre sütle veya sade olarak demlenebildiğini belirten Güngörmüş, boğaz rahatsızlıkları nedeniyle de bu ürüne ilgi gösterildiğini ifade etti.
Ihlamur da kış aylarının vazgeçilmezlerinden
Soğuk havalarda çiçek ıhlamur ve yaprak ıhlamurun da öne çıktığını belirten Güngörmüş, bu ürünlerin özellikle boğaz ağrısı, burun akıntısı ve öksürük gibi şikâyetlerde vatandaşlar tarafından tercih edildiğini söyledi.
Kış aylarında bitkisel ürünlere yönelik talebin arttığını ifade eden Güngörmüş, kış çayı, papatya, hatmi çiçeği ve ıhlamurun vatandaşların en çok ilgi gösterdiği ürünler arasında bulunduğunu kaydetti.
