Erzurum'un Oltu ilçesinde yaşayan 48 yaşındaki Hasan Demir, arıcılık faaliyetlerini mevsim şartlarına göre farklı bölgelerde sürdürüyor. Yaz aylarında Oltu'nun yaylalarında çiçek balı üreten Demir, kış sezonunda çam balı üretmek için arılarıyla birlikte Aydın'a göç ediyor.
Oltu'nun Bahçecik Mahallesi'nde, Kırdağ eteklerinde arıcılık yapan Demir, yaklaşık 20 yıldır bu işle uğraşıyor. Yaz sezonunda 250 civarındaki arısıyla üretim yapan Demir, bu yıl yaklaşık 2,5 ton bal elde ettiğini ve ürünlerinin tamamını sattığını belirtti.
Arılarla 23 saat süren göç yolculuğu
Arılarını kamyona yükleyerek Aydın'a doğru yola çıkmaya hazırlanan Demir'in yolculuğu yaklaşık 23 saat sürecek. Aydın'da çam balı üretimi yapacak olan arıcı, sezonun ardından arılarını kışlatıp ilkbaharda yeniden Oltu'ya dönecek.
Arıcılığın büyük emek ve fedakârlık gerektirdiğini anlatan Hasan Demir, yaz sezonunda petekli ballarını aldıklarını ve satışlarını tamamladıklarını söyledi.
Yaklaşık 6 ay Aydın'da kalacak
Aydın'da çam balı üretimine başlayacağını belirten Demir, şöyle konuştu:
"Yaz sezonunda petekli ballarımızı aldık, çok şükür satışlarımızı da yaptık. Şimdi göç zamanı geldi. Aydın'a giderek çam balı üretimine başlayacağız. Orada da balımızı aldıktan sonra arılarımızı kışlatıp ilkbaharda yeniden Oltu'ya döneceğim. Bu işi yapmak kolay değil. Binbir meşakkatle yollara düşüyoruz. Yaklaşık 23 saat hiç durmadan yolculuk yaparak Aydın'a ulaşıyoruz. Herkes bu zahmete katlanamaz. Arıcılığı seven, bu işe gönül veren insanlar ancak bu fedakârlığı yapabilir."
20 yıldır aynı emekle çalıştığını ifade eden Demir, bu sezon 2,5 ton bal ürettiğini ve tamamını sattığını belirterek sözlerini şöyle sürdürdü:
"Doğadan sofralarımıza uzanan kaliteli balı üretmek, devletimize ve milletimize katkıda bulunmak için 20 yıldır aynı emekle çalışıyorum. Helal rızık kazanmak için yıllardır bu zahmete severek katlanıyorum. Elhamdülillah, bu sezon 2,5 ton bal aldım ve tamamını sattım. Şimdi sılamızdan ayrılma vakti. Elbette Oltu'yu özleyeceğiz. Yaklaşık 6 ay Aydın'da kalacağız, ardından yeniden memleketimize döneceğiz. Rabbim bütün arıcıların emeğini boşa çıkarmasın."
