Ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 15,1, kesilen tavuk sayısı yüzde 3,0 ve tavuk eti üretimi yüzde 2,4 arttı.
Verilere göre tavuk eti üretimi 2025 yılı Ocak ayında 233 bin 223 ton iken 2026 yılı Ocak ayında 238 bin 794 tona yükseldi. Kesilen tavuk sayısı 123 milyon 747 binden 127 milyon 444 bine çıktı. Tavuk yumurtası üretimi ise 1 milyar 652 milyon 691 bin adetten 1 milyar 902 milyon 299 bin adede ulaştı.
Tavuk eti üretimi bir önceki aya göre azaldı
Bir önceki ay 253 bin 993 ton olan tavuk eti üretimi Ocak ayında yüzde 6,0 azalarak 238 bin 794 ton oldu.
Bir önceki ay 1 milyar 860 milyon 594 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi ise Ocak ayında yüzde 2,2 artarak 1 milyar 902 milyon 299 bin adet olarak gerçekleşti.
