Hem taze hem kuru olarak tüketilebilen bu mucizevi meyve, vücut direncini artıran doğal bir destekleyici olarak öne çıkıyor.
Uzmanlara göre kayısı, özellikle sindirim sistemi üzerinde olumlu etkiler sağlıyor. Lif bakımından oldukça zengin olan bu meyve, kabızlık sorunu yaşayanlar için doğal bir çözüm niteliğinde. Ayrıca içerdiği beta karoten, A vitamini ve C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve göz sağlığını destekliyor.
Kayısı aynı zamanda potasyum açısından da zengin bir meyve. Bu özelliği sayesinde kalp sağlığını korumaya yardımcı oluyor, tansiyonun dengelenmesine katkı sağlıyor. Antioksidan yönünden güçlü olması ise hücre yenilenmesini destekliyor ve yaşlanma etkilerini geciktiriyor.
Diyet yapanlar için de ideal bir atıştırmalık olan kuru kayısı, düşük kalorili olması ve uzun süre tokluk hissi vermesiyle biliniyor. Ancak uzmanlar, şeker hastalarının kuru kayısı tüketirken miktarına dikkat etmeleri gerektiği konusunda uyarıyor.
Malatya başta olmak üzere Türkiye'nin birçok bölgesinde yetiştirilen kayısı, ülkemizin en önemli tarım ürünlerinden biri olarak da ekonomiye katkı sağlıyor. Dünya kayısı üretiminde lider konumda olan Türkiye, bu değerli meyvenin hem sağlık hem ihracat açısından önemini her geçen gün artırıyor.
Sağlıklı bir yaşam için sofralardan eksik edilmemesi gereken kayısı, yaz mevsiminde taze haliyle; kışın ise kurutulmuş haliyle tüketilerek yıl boyu sağlık sunuyor.
