Kaçak çayı tercih eden vatandaşlar, en büyük sebebin lezzet farkı olduğunu söyledi. Çayın içiminin daha yoğun olduğunu belirten vatandaşlar, "Tadı ağır ama insanı rahatsız etmiyor. Bekledikçe daha güzel bir tat veriyor, bayatlamıyor" ifadelerini kullandı.
"Yerli çay acılaşıyor, kısa sürede bayatlıyor"
Yerli çay hakkında ise, "İlk başta güzel oluyor ama kısa sürede acılaşıyor ve bayatlıyor. Kaçak çay gibi demlendikçe tadı oturmuyor" yorumları yapıldı.
Yerli çayı tercih edenler: "Daha sağlıklı, daha hafif"
Az sayıda da olsa yerli çayı tercih eden Diyarbakırlılar da vardı. Onlar ise yerli çayın boya katkı maddesi içermediğine dikkat çekerek, daha sağlıklı ve hafif içimli olduğunu savundu. "Kaçak çayın kokusu ağır geliyor, biz yerliyi tercih ediyoruz" diyen vatandaşlar, damak tadı farklılıklarını dile getirdi.
Çayın tercihi damak tadına kaldı
Yerli çay ile sınır bölgelerinden gelen kaçak çay arasındaki bu tartışma, Diyarbakır’da yıllardır süregelen bir alışkanlığı da gözler önüne seriyor.
Kentte çay tiryakilerinin tercihi büyük oranda kaçak çaydan yana olsa da sağlık ve katkı maddesi hassasiyetinden dolayı yerli çayı tercih edenlerin de sayısı az değil.



