Kentin kırsal bölgelerinde doğal olarak yetişen alıç, vatandaşlar tarafından toplanarak pazarlara getiriliyor. Kalp sağlığından sindirim sistemine kadar birçok faydası olduğu bilinen alıç, bölge halkının hem sofralarında hem de gelir kapılarında önemli bir yer tutuyor.
Geçtiğimiz yıl kilosu 100 liradan başlayan alıç fiyatları, bu yıl zirai don ve iklim koşullarının etkisiyle iki katına çıktı. Bu sezon pazarlarda alıcın kilosu 200 liradan satılmaya başlanırken, vatandaşlar hem fiyat artışından hem de ürünün azlığından söz ediyor.
Üreticiler hasadın zorluğuna rağmen alıcın her yıl talep gördüğünü belirtiyor.
Yabani alıç, Diyarbakır'ın Lice, Kulp ve Ergani gibi yüksek rakımlı ilçelerinde daha çok yetişiyor. Doğal ortamda yetiştiği için herhangi bir kimyasal işlem görmeyen meyve, sağlık açısından tercih ediliyor. Halk arasında kalp dostu olarak bilinen alıç, çay, reçel ve şurup yapımında da kullanılıyor.
Diyarbakır’daki pazarlarda şimdiden tezgâhlarda yerini alan alıç, hem şehirde yaşayanların hem de çevre illerden gelenlerin ilgisini çekiyor. Vatandaşlar, yüksek fiyata rağmen sağlık açısından faydalı olduğu için alıçtan vazgeçmediklerini söylüyor.
Uzmanlar ise alıcın düzenli tüketildiğinde bağışıklığı güçlendirdiğini, damar sağlığına iyi geldiğini ve sindirim sistemini desteklediğini hatırlatıyor. Diyarbakır’ın doğal ürünlerinden biri olan yabani alıç, bu yıl da kent ekonomisine ve vatandaşların sağlığına katkı sunmaya devam ediyor.
