Her yıl olduğu gibi karpuz, sıcak havaların vazgeçilmezi olarak sofralara dönmeye hazırlanıyor. Ancak şu sıralar tezgâhlarda sergilenen karpuzlar, Diyarbakır'ın meşhur yerli üretimi değil; büyük çoğunluğu yurt dışından, özellikle Irak gibi ülkelerden ithal ediliyor.
Henüz yerli üretim karpuzların hasat zamanı gelmediği için, pazarlarda şimdilik bu ithal ürünler satışa sunuluyor. Diyarbakır’ın devasa, kabuğu ince, çekirdeği az ve bol sulu karpuzlarını sabırsızlıkla bekleyen vatandaşlar için bu ithal karpuzlar, fiyatlar nedeniyle tüm olarak alınamıyor.
Ekonomik şartlar ve israfı önleme kaygısıyla esnaflar karpuzu artık dilimleyerek satıyor. Bu yöntemle vatandaş, bütçesine ve ihtiyacına göre karpuz alabiliyor.
Diyarbakır karpuzunun ise temmuz ayı ortalarına doğru tezgâhlarda yerini alması bekleniyor.



