Karacadağ eteklerinden Kulp ve Çermik'in yüksek kesimlerine kadar uzanan geniş bir alanda vatandaşlar, sabahın erken saatlerinden itibaren dağlık arazilerde zorlu bir çalışma yürütüyor.
Sarp yamaçlarda kilometrelerce yürüyerek ve dik bölgeleri tırmanarak toplanan bu bitkiler hem zahmetli süreci hem de doğayla iç içe yapılan uzun mesaisiyle dikkat çekiyor. Özellikle kadınların yoğun olarak yer aldığı toplama faaliyetleri, bölge halkı için önemli bir geçim kaynağı niteliği taşıyor.
Doğal ortamdan toplanan gulik ve kenger, kentteki semt pazarlarında satışa sunuluyor.
Öte yandan yöre halkı tarafından "şifa bitkisi" olarak da bilinen bu ürünlerin sağlık açısından da çeşitli faydaları bulunuyor. Gulik, bağışıklık sistemini destekleyici ve sindirimi kolaylaştırıcı özellikleriyle bilinirken; kengerin ise karaciğer fonksiyonlarını desteklediği, sindirime yardımcı olduğu ve idrar söktürücü etkisiyle öne çıktığı biliniyor.
