Coğrafi işaretli Pervari balında yeni hasat
Pervari Kaymakamı Ahmet Gülderen, İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şanverdi, İlçe Ziraat Odası Başkanı İzzettin Diken, Pervari Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Erkan Bilen ve üreticilerin katılımıyla düzenlenen hasat programında, 21 yıl önce coğrafi işaret belgesi alan Pervari balı için yeni sezonun ilk hasadı yapıldı.
İlkbaharda yaylaya çıkan arıcılar, organik üretim yapılan izole bölgelerde kara kovan balını topladı.
Kaymakam Gülderen: “Huzur ortamı üretimi artırdı”
Kaymakam Ahmet Gülderen, bölgede huzur ve güven ortamının bal üretimine olumlu yansıdığını belirterek, “Arıcılarımız rahat bir şekilde doğaya, dağlara, yaylalara çıkabilmekte ve arılarını koruyabilmektedir. Bu da bal üretimimizi ve piyasa değerimizi artırmaktadır. Ülkemizin huzur iklimine kavuşması, üreticilerimize güç vermektedir.” dedi.
Gülderen, devlet destekleriyle arıcılığın geliştiğini vurgulayarak, üreticilerin hem ilçe hem de ülke ekonomisine önemli katkı sunduğunu ifade etti.
“Geçen yıl rekor kırdık”
İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şanverdi ise geçen yıl 227 bin kovanla 3 bin 48 ton bal üretimi gerçekleştirdiklerini belirterek, “Bu yıl geçen yıldan daha bereketli bir hasat bekliyoruz. Ürünlerimiz tamamen doğal ve coğrafi işaretimize uygun şekilde üretiliyor.” dedi.
Kooperatif ve üreticilerden yüksek verim hedefi
Pervari Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Erkan Bilen, izole bölgede 1300 kara kovan bulunduğunu ve bu yıl 5 ton civarında organik bal elde etmeyi hedeflediklerini söyledi.
Bal üreticisi Ramazan Gündüz ise, “Aylar süren emeğimizin sonunda hasada başladık. Ürettiğimiz bal tamamen katkısız ve doğal.” ifadelerini kullandı.
