Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığı Gıda Denetim Birimi ile zabıta ekiplerinden oluşan denetim koordinasyonu, son olarak Çınar ve Çüngüş ilçelerinde faaliyet gösteren gıda işletmelerinde kapsamlı incelemeler gerçekleştirdi.
Denetimlerde işletmelerin hijyen koşulları, ürünlerin son tüketim tarihleri, saklama şartları ile çalışanların hijyen kurallarına uyup uymadığı ayrıntılı şekilde kontrol edildi.
Ekipler, denetimlerin yanı sıra işletme personeline hijyen konusunda yerinde bilgilendirme ve eğitim de verdi.
Yüzlerce ürüne el konuldu
Yapılan kontrollerde son tüketim tarihi geçmiş ve insan tüketimine uygun olmadığı belirlenen yüzlerce gıda ürünü tespit edildi.
Halk sağlığını korumak amacıyla söz konusu ürünlere imha edilmek üzere el konulurken, mevzuata aykırı uygulamaların belirlendiği işletmeler hakkında idari işlem başlatıldı.
Denetimler 17 ilçede sürecek
Güvenilir gıda arzının sağlanması ve halk sağlığını tehdit edebilecek risklerin önlenmesi amacıyla oluşturulan gıda denetim koordinasyonunun çalışmalarını kentin 17 ilçesinin tamamında aralıksız sürdüreceği bildirildi.
