Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası (DTSO) ile Mezopotamya Fuarcılık iş birliğiyle düzenlenen fuar, 60 il ve 172 firmanın katılımıyla ziyaretçilerini ağırlamaya başladı.
Buğdayın ilk ehlileştirildiği, yerleşik tarımın başladığı Mezopotamya topraklarında gerçekleşen fuar, bölgenin gastronomi mirasını ulusal zincir market temsilcileri ve sektör profesyonelleriyle buluşturuyor.
Etkinlik kapsamında yerel üreticilerin ürünlerini tanıtıp yeni pazarlara açılmalarının amaçlandığı "Mezopotamya Raf Buluşması" da düzenleniyor.
Geçtiğimiz yıl 347 binden fazla ziyaretçiyi ağırlayan fuar;
• Ünlü şeflerin atölyeleri
• Gurmeler ve akademisyenlerle söyleşiler
• Tadım etkinlikleri
• 7. Diyarbakır Ulusal Aşçılık ve Pastacılık Yarışması
gibi birçok renkli programa ev sahipliği yapacak.
Geniş Yöresel Ürün Yelpazesi
Fuar kapsamında şu ürün grupları sergileniyor:
Bakliyat, hububat, baharat, yağ
Et ve et ürünleri
Unlu mamuller
Katkı malzemeleri
Çikolata, şekerleme, dondurma
Süt ve süt ürünleri
Kahve, çay ve ekipmanları
Kahvaltılık ürünler
Donmuş ve kuru gıdalar
Konserve ürünler
Türkiye’nin dört bir yanından Adana’dan Afyon’a, Hatay’dan Bursa’ya kadar çok sayıda ilin yöresel ürünleri 6 gün boyunca ziyaretçilere sunuluyor.
Ziyaret Saatleri ve Ulaşım
Fuar Tarihleri: 18–23 Kasım 2025
Ziyaret Saatleri:
• 18–22 Kasım: 11.00 – 20.00
• 23 Kasım: 11.00 – 19.30
Giriş: Ücretsiz
Adres: Diyarbakır-Elazığ yolu (D885), 10. km – Mezopotamya Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi
Ulaşım:
• Otobüs: CE2, E1, E10, E7, E9, O1 hatları ile D0561 “Fuar Merkezi” durağına ulaşılabilir.
• Alternatif olarak A4, CE2, CE3, E1, E10, E7, E8, E9, FE1, O2 ve Z7 hatlarıyla “Araştırma Hastanesi Giriş” durağında inilip kısa bir yürüyüşle fuara ulaşılabilir.
Diyarbakır’ın gastronomi turizmine büyük katkı sağlaması beklenen 7. Mezopotamya Gurme ve Yöresel Lezzetler Fuarı, geniş ürün yelpazesi, yoğun katılımı ve renkli etkinlikleriyle ziyaretçilerini bekliyor.
