Beytüşşebap ilçesinde halk arasında “hıngedan otu” olarak bilinen pancar otu, yıllardır bölge halkı tarafından toplanıyor.
İlçeye bağlı Taşarası köyü yakınlarında bulunan Sere Rehlı Dağı’na çıkan vatandaşlar, saatler süren zorlu yürüyüşün ardından topladıkları otları torbalara doldurup atlarla köye taşıyor.
Kilosu 200 liradan satılıyor
Toplanan pancarın kilosunun yaklaşık 200 liradan alıcı bulduğu belirtilirken, yöre halkı bitkinin çeşitli hastalıklara iyi geldiğine inanıyor.
Vatandaşlardan Cahfer Ediş, bahar aylarında topladıkları pancarları hem tüketmek hem de kış aylarında satmak için sakladıklarını söyledi.

Ediş, “3 bin rakıma geldik. Bahar aylarında toplayıp kış aylarında satmak ya da yemek için götürüyoruz. Dağlarımızda çok sayıda şifalı ot bulunuyor. İmkan sağlanırsa işsiz insanlar için güzel bir gelir kaynağı olabilir” dedi.
Bölge ekonomisine katkı sağlıyor
Doğal yöntemlerle toplanan pancar otu, hem sofralarda tüketiliyor hem de satış yoluyla aile bütçesine katkı sağlıyor. Bölge halkı, topladıkları otları yakınlarına gönderdiklerini de belirtiyor.



