Geçen yıl kuraklık ve olumsuz hava şartları nedeniyle düşük rekolte yaşayan üreticiler, bu sezon ise hem verim hem de kalite açısından umutlu olduklarını ifade etti.
Kovanlarda son hazırlıklar yapılıyor
Bal hasadı öncesinde kovanlarını tek tek inceleyen üreticiler, peteklerin doluluk oranı ve balın kalitesinden memnun olduklarını belirtti. Bölgenin zengin bitki örtüsünün bu yıl üretime önemli katkı sağladığını dile getiren arıcılar, bereketli geçen kış ve ilkbahar yağışlarının sezonu olumlu etkilediğini söyledi.
"Hem rekolte hem kalite arttı"
Bölgede arıcılık yapan Veysi Kaya, bu yıl geçen sezona göre çok daha iyi bir üretim dönemi geçirdiklerini belirterek, yaklaşık 10 gün sonra hasada başlayacaklarını söyledi.
Balı ticari kazançtan çok aileleri, dostları ve sınırlı sayıdaki müşterileri için ürettiklerini ifade eden Kaya, bölgedeki kekik, geven, sumak, alıç ve çeşitli dağ çiçeklerinden beslenen arılar sayesinde tamamen organik ve kaliteli bal elde ettiklerini dile getirdi.
Geçen yılın kayıpları bu sezon telafi ediliyor
Arıcılığın büyük emek isteyen bir meslek olduğunu vurgulayan Kaya, özellikle haziran, temmuz ve ağustos aylarında kovanların sürekli kontrol edilmesi, bakımının yapılması ve su ihtiyacının karşılanmasının kaliteli bal üretimi için büyük önem taşıdığını söyledi.
Geçen yıl kuraklık nedeniyle yeterli bal alamadıklarını belirten Kaya, "Kar ve yağmurun az olması nedeniyle rekoltemiz yok denecek kadar düşüktü. Bu yıl ise yağışların etkisiyle doğa canlandı. Hem bal miktarında hem de kalitesinde ciddi artış var. Bereketli bir sezon geçiriyoruz." dedi.
Organik bal üretimine katkı sağlıyor
Gercüş'ün yüksek rakımlı ve zengin floraya sahip bölgelerinde sürdürülen arıcılık faaliyetleri, organik bal üretimi açısından önemli bir potansiyel oluşturuyor. Üreticiler, yaklaşan hasat döneminde elde edecekleri kaliteli balın hem bölge ekonomisine hem de doğal üretimin gelişmesine katkı sunmasını bekliyor.
