Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda etiketlerinde tüketiciyi yanıltabilecek ifadelere yönelik yeni bir düzenlemeyi duyurdu. Yapılan açıklamada, Türk Gıda Kodeksi standartlarını karşılamayan ürünlerde “krema” ifadesinin artık kullanılamayacağı bildirildi.
Bakanlığın sosyal medya hesabından yapılan paylaşımda, özellikle krema benzeri görünüme sahip bitkisel yağlı karışımların “krema” adıyla piyasaya sunulmasının önüne geçildiği vurgulandı. Bu adımla birlikte gıdada bilgi kirliliğinin engellenmesinin hedeflendiği ifade edildi.
Düzenlemeye göre, ilgili standartları taşımayan ve benzer amaçlarla üretilen ürünler, artık “krema” yerine “kremsos” ifadesiyle etiketlenecek. Böylece tüketicinin ürün içeriği hakkında daha doğru ve açık şekilde bilgilendirilmesi amaçlanıyor.
