Türkiye’nin önemli bal üretim merkezlerinden biri olan Ağrı yaylaları, bu yıl da gezgin arıcıları ağırlamaya başladı. Ordu’dan gelerek Ağrı merkeze 20 kilometre uzaklıktaki yaylaya kovanlarını kuran 30 yıllık arıcı Şaban Aslan, kış aylarındaki bol yağışın ardından bu yıl yüksek kalite beklediklerini söyledi.
"Ağrı'nın bal kalitesi ve aroması çok yüksek"
Geçmişte Ağrı’nın Molla Ali köyüne 9 yıl boyunca düzenli olarak geldiğini, bir süre ara verdikten sonra geçen yıl yeniden Ağrı'yı tercih ettiğini belirten Şaban Aslan, Ağrı yaylalarının arıcılık için eşsiz bir floraya sahip olduğunu vurguladı. Meslektaşlarının da 15 yıldır kesintisiz olarak bölgeye geldiğini ifade eden Aslan, şöyle konuştu:
"Ağrı'nın nektar oranı ve aroması çok güzel. Hem kaliteli hem de verimi yüksek bir bal elde ediyoruz. Burada arıcılık yaparken hiçbir zorluk yaşamadık, emeğimizin ve masrafımızın karşılığını her zaman alıyoruz. Bölgeye ve işimize olan güvenimizle üretimimizi de artırdık, geçen yıl 35 olan kovan sayımı bu yıl 70-80’e çıkardım."
Sezon 15 gün gecikmeli başladı
Kovanların bakım mesaisine yoğun bir şekilde başladıklarını dile getiren deneyimli arıcı, şurup takviyesi, çerçeve kontrolü ve mum bakımlarının aralıksız sürdüğünü belirtti. Havaların ısınmasıyla birlikte arıların mum ihtiyacının artacağını söyleyen Aslan, iklim şartlarına dair şu değerlendirmelerde bulundu:
"Bu yıl kış mevsimi oldukça bol yağışlı geçti. Ağrı’da yaşayan yerel halk da son 10-15 yılın en bol yağışlı kışının geride kaldığını söylüyor. İnşallah bu yıl çok güzel ve bereketli olacak. Hava sıcaklıklarının düşük seyretmesi nedeniyle bu yıl yaylaya biraz geç geldik, erken gelenler de soğuktan yakınıyordu. Bu mevsimde bu şartlar normaldir ancak sezonu yaklaşık 15 gün gecikmeli açmak durumunda kaldık."
Havanın ısınmasıyla birlikte kovanlardaki hareketliliğin artacağını belirten üretici, Ağrı yaylalarından bu yıl yüksek rekolteli ve kaliteli bal hasat etmeyi hedefliyor.
