Gaziantep’te Tarihi Bakırcılar Çarşısı yakınında uzun yıllardır aynı sokakta çalışan Cuma Dağdeviren, mesleğe 7 yaşında çırak olarak adım attı. Yıllar içinde ustalaşan Dağdeviren, kalaycılıktan kazandığı gelirle 3 çocuğunu büyüttü.
Mesleğini severek sürdürüyor
Modern mutfak eşyalarının yaygınlaşmasına rağmen mesleğini bırakmayan Dağdeviren, kalaycılığın yok olma tehlikesiyle karşı karşıya olduğunu söyledi. Özellikle lokanta ve restoranların bakır ürünleri sayesinde mesleğin ayakta kaldığını belirten usta, hem geleneğin sürmesini hem de bakır kullanımının artmasını istiyor.
“Hiç okula gitmedim”
Küçük yaşta mesleğe başladığını anlatan Dağdeviren, “7 yaşından beri bu mesleğin içindeyim. Maddi sıkıntılar nedeniyle hiç okul görmedik. Bu mesleği bana ağabeyim öğretti. O dönemlerde çırak çıraklığını, kalfa kalfalığını bilirdi. Şimdi maalesef öyle değil” dedi.
1997’de kendi iş yerini açtı
Uzun yıllar kalfalık yaptıktan sonra kendi iş yerini açtığını ifade eden Dağdeviren, “1997 yılında dükkanımı açtım. Bu meslek sayesinde çocuklarımı evlendirdim, ev sahibi oldum” diye konuştu.
“Mesleğimiz kolay değil”
Kalaycılığın zorluklarına değinen Dağdeviren, yazın sıcağında ateşin karşısında, kışın ise dondurucu soğukta çalıştıklarını belirterek işin emek istediğini vurguladı.
“10 tane bile usta kalmadı”
Geçmişte çarşıda çok sayıda kalaycı olduğunu söyleyen Dağdeviren, bugün sayının oldukça azaldığını ifade etti. Bakırın pahalı hale gelmesi ve talebin düşmesiyle mesleğin gerilediğini dile getirdi.
Yeni nesil ilgi göstermiyor
Meslekte çırak yetişmediğini belirten Dağdeviren, gençlerin artık meslek öğrenmek yerine kazanca odaklandığını söyledi.
Baba mesleğini sürdürüyor
Babası gibi küçük yaşta mesleğe başlayan Salih Dağdeviren ise kalaycılığı sürdürmekten mutlu olduğunu belirterek, ailesinin geçimini bu meslekle sağladıklarını ifade etti.