Šanliurfa

Toprak ve su kaybı gıda güvenliğini tehdit ediyor

Prof. Dr. Ali Rıza Öztürkmen, toprak ve suyun kaybedilmesinin gıdanın ve geleceğin en büyük tehdidi olduğunu söyledi.

Abone Ol

Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi ve TEMA Vakfı Şanlıurfa Temsilcisi Prof. Dr. Ali Rıza Öztürkmen, 5 Aralık Dünya Toprak Günü kapsamında yaptığı açıklamada, toprak ve suyun kaybedilmesinin gıdanın ve geleceğin en büyük tehdidi olduğunu söyledi.

Toprak kaybı geri döndürülemiyor

Teknolojinin birçok alanda gelişmesine rağmen toprağı yeniden üretmenin mümkün olmadığını belirten Prof. Dr. Öztürkmen, erozyonun hem Türkiye’de hem de dünyada en büyük çevre sorunlarından biri olduğunu vurguladı.

“Toprağın değeri ancak kaybedildiğinde anlaşılacak” diyen Öztürkmen, toprağın korunmasının gelecek nesiller için bir sorumluluk olduğunu ifade etti. Toprak ve suyun yokluğunun açlık, kuraklık ve gıda krizine yol açtığını söyledi.

Tarımsal alanlar hızla azalıyor

Dünya topraklarının yüzde 33’ünün bozulduğunu, gerekli önlemler alınmazsa bu oranın 2050’ye kadar yüzde 90’a ulaşabileceğini aktaran Öztürkmen, Türkiye’de de durumun giderek kritikleştiğini belirtti.

“Nüfus artarken tarım arazileri azalıyor” diyen Öztürkmen, yapılan çalışmalara göre nüfus yüzde 10 artarken tarım alanlarının yüzde 20 küçüldüğünü, bunun da kişi başına düşen gıdayı azaltacağını söyledi.

Verimlilik odaklı üretim şart

Dünyada 828 milyon insanın açlıkla mücadele ettiğini hatırlatan Prof. Dr. Öztürkmen, tarımsal üretimin verimlilik odaklı planlanması gerektiğini ifade etti. Tarım ürünlerinin doğru kullanımı, toprağın korunması ve sürdürülebilir üretim politikalarının hayati önem taşıdığını vurguladı.