Şahinbey ilçesindeki tarihi Bakırcılar Çarşısı’nda çocuk yaşta babasından öğrendiği mesleğini yıllardır aralıksız sürdüren Gürban, küçük yaşlardan itibaren demirciliğin tüm inceliklerini öğrenerek ustalaştı. Her sabah erken saatlerde atölyesinin yolunu tutan Gürban, ilk günkü heyecanla demir ocağını yakıyor.
Sipariş üzerine üretim yapıyor
Tarihi çarşıdaki sayılı sıcak demir ustalarından biri olan Erol Gürban, sipariş üzerine kebap şişi, balta, orak, keser, bel ve çapa gibi ürünler imal ediyor. Gaziantep’teki kebapçıların yanı sıra Türkiye’nin 81 iline ve Avrupa’daki bazı ülkelere kebap şişi gönderen Gürban, kızgın ateşte demiri döverek şekil veriyor.
“Meslekte 60 sene olmuş”
7 yaşından bu yana babasının mesleğini sürdürdüğünü anlatan Gürban, çocukluk yıllarının çalışmakla geçtiğini belirterek, meslekte 60 yılı geride bıraktığını söyledi. O dönemlerde teknolojinin sınırlı olduğunu ve işlerin tamamen beden gücüyle yapıldığını ifade eden Gürban, geçmişte her dükkanda çok sayıda elemanla çalışıldığını dile getirdi.
Eleman bulmak zorlaştı
Önceki yıllarda her atölyede en az 5 kişinin çalıştığını belirten Gürban, günümüzde eleman bulmanın zorlaştığını söyledi. Eskiden kapı, pencere ve çeşitli demir aksamlar da ürettiklerini ifade eden Gürban, şu anda ağırlıklı olarak kebap şişi yaptıklarını ve artık bu tür mesleklere ilginin azaldığını kaydetti.
“Çalıştıkça mutlu oluyorum”
Mesleğini severek yaptığını vurgulayan Erol Gürban, sağlığı el verdiği sürece demirciliği sürdürmek istediğini belirtti. Çalışmanın kendisini mutlu ettiğini söyleyen Gürban, üretmenin ve ateşin başında olmanın kendisini zinde tuttuğunu ifade etti.