Diyarbakır’da ilkbaharın gelmesiyle birlikte kırsal alanlarda yetişen yöresel otlar gün yüzüne çıkacak. Özellikle Mart ayı sonundan itibaren toplanacak olan bu bitkiler, bölge halkı tarafından tüketilecek ve pazarlarda satışa sunulacak.
Bölgede yaygın olarak toplanacak otlar arasında Kenger, Çaşır, Gulik, Isırgan otu ve Ebegümeci öne çıkacak. Doğal olarak yetişecek bu bitkiler, yöresel mutfakta çeşitli yemeklerde kullanılacak.
Uzmanlar, bu tür bitkilerin doğru şekilde tanınarak toplanması gerektiğine dikkat çekecek, bilinçsiz toplamanın hem doğaya hem de insan sağlığına zarar verebileceği uyarısında bulunacak.
İlkbahar boyunca toplanacak yöresel otlar, bölge ekonomisine de katkı sağlayacak. Özellikle kırsalda yaşayan vatandaşlar için bu bitkiler ek gelir kaynağı oluşturacak.