Kent genelinde gerçekleştirilen kontrollerde ürünlerin son kullanma tarihleri, üretim ve saklama koşulları, soğuk hava depolarının durumu ile işletmelerin hijyen şartları incelendi. Denetimlerde ayrıca üretim alanlarının gıda mevzuatına uygunluğu değerlendirildi.
Öte yandan ekipler, bayram öncesinde özellikle çocuklar açısından risk oluşturabilecek çatapat, patlayıcı ve yanıcı maddelerin satışına yönelik de incelemelerde bulundu. İşletmelerde bu tür ürünlerin bulundurulup bulundurulmadığı kontrol edilirken, mevzuata aykırı satışlara karşı uyarılar yapıldı.
Bayram sürecinde hem gıda güvenliği hem de halk güvenliğine yönelik denetimlerin sürdürüleceği bildirildi.